為什么制冰機(jī)的清洗很重要?

為什么制冰機(jī)的清洗很重要?

為什么制冰機(jī)的清洗很重要?

重要的問題說三遍

答：制冰機(jī)24小時(shí)和水接觸，自來水里有細(xì)小雜質(zhì)和微生物細(xì)。

冰塊是直接放飲料食用的，所以對(duì)制冰機(jī)經(jīng)常清洗很重要

制冰機(jī)日常不注意清洗會(huì)導(dǎo)致什么結(jié)果？

答：大量細(xì)菌滋生在制冰機(jī)冰盤，水槽，以及內(nèi)部凹槽水中的固體顆粒物沉積下來，堵塞水管濾網(wǎng)甚至水泵機(jī)器故障頻發(fā)

怎樣有效做好制冰機(jī)的清洗保養(yǎng)？

答：建議制作每日清洗表格，將制冰機(jī)的清洗安排在營(yíng)業(yè)活動(dòng)結(jié)束前完成

制冰機(jī)的清洗步驟：

擦洗機(jī)器外觀（有散熱百葉的制冰機(jī)，用刷子清理散熱口）

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